কমলা খাওয়ার উপকারিতা
কমলা একটি জনপ্রিয় ফল। কমলালেবু ছোট সাইট্রাস জাতীয় গাছের ফল। কমলা খাওয়ার উপকারিতা এই ফল সাধারণত সারা বছরই পাওয়া যায় কিন্তু এর প্রকৃত সময় হচ্ছে শীতকাল। কমলা একটি সুস্বাদু ফল। যা সকলের কাছে প্রিয়। কমলালেবুর প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি পাওয়া যায় ।
এছাড়াও সকল ধরনের ভিটামিনের উপাদান রয়েছে। সারা বছর কমলালেবু দেখা মিললেও শীতকালে এর দাম কম থাকে। সুঘ্রাণ যুক্ত এ ফলটি অনেকের
প্রিয় খাদ্যের তালিকায় রয়েছে। প্রতিদিন কমলালেবু খাওয়ার ফলে ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করে। একটা লেবু প্রতিদিন খেলে ভিটামিন সি পুরোপুরি চাহিদা পূরণ করে। নিয়মিত কমলা লেবু খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
কমলা
কমলা একটি সুস্বাদু ফল। এ ফলের স্বাদ কখনো টক কখনো মিষ্টি। এ কারণে এই ফল খেতে সবাই পছন্দ করে। কমলালেবুতে প্রায় সকল ধরনের ভিটামিনের উপাদান রয়েছে। বিশেষ করে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি। এছাড়াও আরও রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি। কমলালেবুতে আরো রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। মানবদেহে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন একটি করে কমলালেবু খেলে সকল ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। বিভিন্ন সময় ডাক্তারেরা প্রতিদিন একটি করে কমলালেবু খাওয়ার কথা বলেন।
আরও পড়ুনঃ ডায়াবেটিস রোগীদের খাবার তালিকা
কমলার উপকারিতা
কমলা স্বাদ ও সুগনন্ধের জন্য সকলের কাছে পরিচিত। কমলাকে ভিটামিন সি এর উৎস বলা হয়। কমলালেবুর দেখতে যতটা সুন্দর ঠিক তার উপকারিতা অনেক। নিয়মিত কমলা খেলে অনেক কমলা খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে। যেকোনো অশোক দ্রুত আরাম লাভ করতে সাহায্য করে। তাই বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন একটি করে কমলালেবু খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। কমলালেবু খেলে কি কি উপকারিতা নিম্নে আলোচনা করা হল:
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
- ক্যান্সার থেকে দূরে রাখে
- ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে
- ওজন কমাতে সাহায্য করে
- দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে
- রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেক
কমলাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মানবদেহে কে বিভিন্ন ধরনের রোগের হাত থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন-সি বিভিন্ন ধরনের সংক্রামক থেকে রক্ষা করে। বিভিন্ন ধরনের কাটাবা ইনফেকশন দ্রুত সারাতে ভূমিকা রাখে। এ কারণে নিয়মিত কমলা লেবু খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
ক্যান্সার থেকে দূরে রাখে
কমলালেবু ভয়াবহ ক্যান্সার রোগ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন একটি করে কমলালেবু খেতে পারেন তাহলে এই মরণ ব্যাধি থেকে দূরে থাকা সম্ভব। কারণ, কমলালেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আলফা ও বিটা ক্যারোটিন ফ্ল্যাভনয়েড। এসব উপাদান ক্যান্সার এর মতো ভয়াবহ রোগ থেকে দূরে রাখে। এছাড়াও কমলাতে রয়েছে লেমোনয়েড। মানবদেহের ফুসফুস, ত্বক, মুখ, স্তন ও পাকস্থলীর ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এর কারণে, ক্যান্সার থেকে বাঁচতে নিয়মিত একটি করে কমলালেবু খাওয়া প্রয়োজন।
আরও পড়ুনঃ কোলেস্টেরল কমানোর উপায়
ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে
সুন্দর হওয়ার আকাঙ্ক্ষা আমাদের সবার মধ্যেই রয়েছে। সুন্দর হতে হলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে হয়। ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে পুষ্টিকর খাদ্যের প্রয়োজন। কারণ আমাদের শরীরে যদি পুষ্টির অভাব থাকে তাহলে ত্বকের উজ্জ্বলতা নষ্ট হয়ে যায়। কমলাতে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে যা আমাদের শরীর সুস্থ রাখে। এর পাশাপাশি কমলালেবুতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত কমলালেবু খাওয়ার ফলে ত্বক উজ্জ্বল থাকে। এর পাশাপাশি ত্বকের বিভিন্ন ধরনের দাগ ও ব্রণের সমস্যা দূর করে। এজন্য ত্বক ভালো রাখতে নিয়মিত কমলালেবু খেতে হবে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
বর্তমান সময়ে ওজন বৃদ্ধি একটি বড় সমস্যা। অধিকাংশ মানুষের প্রয়োজনের অতিরিক্ত ওজন রয়েছে। এর কারণ হচ্ছে সঠিক খাদ্য তালিকার অভাব। উপরে আগেই বলা হয়েছে কলাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়া রয়েছে ভিটামিন এ, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, ডায়েটারি ফাইবার ও ফ্ল্যাভোনয়েড। এসব উপাদান আমাদের শরীরের ওজন ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
ভিটামিন সি আমাদের শরীরের অতিরিক্ত মেদ কমাতে সাহায্য করে। এ কারণে ওজন কমাতে নিয়মিত কমলালেবু খেতে পারেন। ওজন কমানোর পাশাপাশি কমলালেবু ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি এবং হার্ট ভালো রাখে।
দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে
বর্তমান সময়ে অনেকের চোখের সমস্যা রয়েছে। চোখের সমস্যা হয়ে থাকে ভিটামিন এ এর অভাবে। ভিটামিন এ চোখের দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে। কমলালেবুতে অন্যান্য ভিটামিন পাশাপাশি ভিটামিন এ রয়েছে। এ কারণে আপনার চোখ ভালো রাখতে নিয়মিত কমলালেবু খেতে পারেন। কমলালেবু চোখের দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটাতে সাহায্য করে। কারণ কমলালেবুতে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে যা মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটায়।
আরও পড়ুনঃ ডেঙ্গু রোগের লক্ষণ ও প্রতিকার
রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে
কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণ খনিজ উপাদান রয়েছে। যা হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে। কমলাতে আর রয়েছে পটাশিয়াম এবং ক্যালসিয়াম এর মতো খনিজ উপাদান। এসব উপাদানগুলো সোডিয়ামের প্রভার নিয়ন্ত্রণ রাখার মাধ্যমে রক্তের চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। রক্তের চাপ নিয়ন্ত্রণ রাখার ফলে হৃদস্পন্দন ঠিক থাকে। কমলালেবু নিয়মিত খেলে রক্তের চাপ এবং হৃদস্পন্দন ঠিক থাকে। এ কারণে প্রতিদিন একটি করে কমলালেবু খাওয়া প্রয়োজন।
কমলা খাবার নিয়ম
সকল প্রকার ফলমূল খাওয়ার নির্দিষ্ট পরিমাণ এবং নিয়ম রয়েছে। সকল ধরনের ফল খাওয়ার নিয়ম হচ্ছে কিছু খাওয়ার পরে। খালি পেটে ফল খাওয়ার ফলে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা সৃষ্টি হয়। এজন্য সব সময় কিছু খাওয়ার পরে ফল খাওয়ার চেষ্টা করবেন। ঠিক এরকমভাবে কমলালেবু খাওয়ার নিয়ম রয়েছে।
কমলালেবু অনেকভাবে খাওয়া যায়। আমরা সাধারণত খেয়ে থাকি জুস করে। জুস করে খাওয়ার পাশাপাশি এমনিতেও খাওয়া যায়। কমলালেবুর জেলি এবং আচার করে অনেকে খেয়ে থাকে। কমলালেবুর আচার খেলে খাবারের রুচি বৃদ্ধি পায়।
কমলার অপকারিতা
সকল কিছুর উপকারের পাশাপাশি অপকারিতাও রয়েছে। সব কিছু নির্দিষ্ট পরিমাণ রয়েছে। পরিমাণের অতিরিক্ত সবকিছু ক্ষতি করে থাকে। একইভাবে কমলালেবু যদি অতিরিক্ত পরিমাণ খাওয়া হয় তাহলে উপকার এর পরিবর্তে অপকারিতার সম্ভাবনা বেশি থাকে। কারণ, কমলাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে। অতিরিক্ত ভিটামিন যুক্ত খাবার খাওয়ার ফলে পাকস্থলীর বিভিন্ন ধরনের সমস্যার সৃষ্টি হয়। এ কারণে, অতিরিক্ত পরিমাণে কোন কিছু খাওয়া ঠিক না। কমলাতে কোন ধরনের ক্ষতিকর উপাদান নেয়। তাই বলে মাত্রা অতিরিক্ত খাওয়া ঠিক না।
শেষ কথা
একজন মানুষের প্রতিদিন যে পরিমাণ ভিটামিন সি এর প্রয়োজন তাই একটি কমলালেবুর থেকে পাওয়া সম্ভব। ভিটামিন সি এর পাশাপাশি প্রায় সকল ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে। নিয়মিত কমলালেবু খাওয়ার ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। আমাদের শরীর ঠিক রাখতে প্রতিদিন কমপক্ষে একটি করে কমলালেবু খাওয়া প্রয়োজন। কমলা লেবু খেলে সকল ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। কমলা খাওয়ার উপকারিতা এই বিষয়ে লেখার মধ্যে কোন ভুল হলে ক্ষমা করে দিবেন। সম্পূর্ণ লেখাটি পড়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
আরও পড়ুন-
অর্জুন গাছের ছালের উপকারিতা
গোল মরিচের উপকারিতা